GASTROURDIALES - Blog de opinión sobre restaurantes y gastronomía

Si el cine es es el séptimo arte, la gastronomía debería ser el octavo. Y es que hay ocasiones en las que la gastronomía sobrepasa sus propios límites para convertirse en ARTE con mayúsculas.
Eso es lo que pasa, por ejemplo, en el Restaurante Azurmendi de Eneko Atxa, el cual pudimos visitar hace un par de fines de semana gracias al regalo que me hizo mi mujer con motivo mi cumpleaños y de todo un compendio de celebraciones que unimos en una...

Castro Urdiales es un sitio excelente para los amantes de las hamburguesas. En serio, parece mentira como un pueblo tan "pequeño" puede tener tantos sitios buenos donde comer una buena hamburguesa.
Uno de los sitios donde comer una buena hamburguesa en Castro Urdiales es el Bar La Tasca, en plena calle La Rúa....

El otro día, hablando con amigos acerca del Bien y del Mal alguien soltó la siguiente frase: "¿Habéis probado las hamburguesas del Sandaré? Están muy buenas, son tipo las del Serman".
Entrada Sandaré
Bajo esta frase aparentemente inocente se encontraba una invitación tácita a comprobar cuanto antes su veracidad y hace unos cuantos días la ocasión la pintaron calva y allá que nos encontrábamos, en el Nuevo Sandaré junto a la punta Estebanot sentados...

Este verano he tenido la ocasión pasar unos días en Alcocéber, uno de los pueblos con más nombres que conozco... lo he visto escrito de mil maneras: Alcocéber, Alcossebre, Alcoseber, Alcocebre... Tantos nombres que uno ya no sabía ni cuál era el "oficial...