Champagne Corbon – Champagne à Avize : Champagne Corbon

This is an exceptional wine from many points of view: an extraordinary year, characterized by a decidedly high level of acidity in the grapes, which explains why Corbon disgorged this Champagne only in February 2016, after siting more than 18 years on...

Considéré comme l’un des groupes les plus prometteurs de la Champagne, des Pieds et Des Vins rassemble des jeunes vignerons aux pratiques atypiques, engagés dans une viticulture responsable, pour la plupart en bio ou en biodynamie. Profondément attachés...

Je vais recommencer par vous expliquer à quel point je suis désolée de vous délaisser, mes chers 4 lecteurs. 3 mois sans article, je suis impardonnable. Mais en vrai j’ai une excellente excuse. Depuis le début de l’année, mon temps a été englouti dans...

C’est un peu ce qui se fait cette semaine. Tout le monde est en manque d’inspiration et donc on nous sert des rétrospectives à toutes les sauces. Alors après 2014 dans le sport, 2014 dans le cinéma et 2014 dans la boîte à gants de la voiture de ma soeur...